Udo’s Oil 3∙6∙9 Blend (250 ml υγρό)

Διαθεσιμότητα:

  250 ml υγρό

Ιδανική αναλογία 2:1 των ωμέγα- 3 και ωμέγα- 6 απαραίτητων λιπαρών οξέων, τα οποία, όπως τεκμηρίωσε η επιστημονική έρευνα, αποδεδειγμένα ευεργετούν το καρδιαγγειακό σύστημα, ενισχύουν τη δύναμη, την αντοχή και την ενέργεια, και βελτιώνουν τη συνολική υγεία και την ευεξία. Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.

Θεμελιώδεις Λύσεις:

Αναπτύχθηκε για τους ανθρώπους που θέλουν ένα προϊόν που να τους δίνει όλα τα καλά λίπη που χρειάζονται, χωρίς οποιαδήποτε από τα κακά λίπη που πρέπει να αποφύγουν. Όταν λαμβάνονται σε επαρκείς ποσότητες και στη βέλτιστη αναλογία, όπως βρίσκονται στο Udo Oil, τα EFAs (Essential Fatty Acids = Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα) αποδεδειγμένα βελτιώνουν την ενέργεια, τη δύναμη, την αντοχή, την ποιότητα του ύπνου, την συγκέντρωση, τη διάθεση και την εμφάνιση της επιδερμίδας.

Η αλήθεια για τα λιπαρά

Οι περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται ότι η αποφυγή όλων των λιπαρών είναι ο δρόμος για την αληθινή υγεία, αλλά στην πραγματικότητα υπάρχουν δύο λιπαρά που είναι τόσο αναγκαία για την επιβίωσή μας όσο και οι πρωτεΐνες, οι υδατάνθρακες, οι βιταμίνες και τα μέταλλα. Από τα πολλά είδη λιπών, μόνο αυτά που ονομάζουμε Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6 έχουν υποδειχθεί ως απαραίτητα λιπαρά οξέα (EFAs) από τους επιστήμονες, επειδή κάθε ζωντανό κύτταρο στο σώμα τα χρειάζεται, αλλά ο οργανισμός δεν μπορεί να τα συνθέσει μόνος του. Απαιτείται πάντα η απευθείας λήψη τους από την τροφή μας.

Το κλειδί για την υγεία από τα λίπη βρίσκεται στην πρόσληψη των απαραίτητων στην κατάλληλη αναλογία. Αυτό δεν επιτυγχάνεται συνήθως δεδομένου ότι, όπως έχει αποδειχθεί, η μέση δυτική διατροφή είναι πολύ υψηλή σε Ωμέγα-6 και επικίνδυνα χαμηλή σε Ωμέγα- 3. Μια άλλη ανησυχία που αντιμετωπίζουμε κατά την επιλογή μιας πηγής EFAs είναι ότι η πλειοψηφία των ελαίων που βρίσκονται στα ράφια των παντοπωλείων (super markets) έχει αλλοιωθεί από τη θερμότητα, το φως, το οξυγόνο και τις σύγχρονες πρακτικές επεξεργασίας. Αυτά τα έλαια δεν μπορούν πλέον να παρέχουν υγιεινά EFAs και μπορούν ακόμη και να είναι επιβλαβή.

Παρασκευασμένο με στόχο την υγεία

Το Udo’s Oil είναι ένα ειδικό μείγμα προσεκτικά επιλεγμένων, φυσικών, ανεπεξέργαστων, πλούσιων σε EFAs ελαίων που έχει μια ευχάριστη, «καρυδάτη», βουτυρώδη γεύση. Περιέχει έλαια από φρέσκους, πιστοποιημένους βιολογικά σπόρους νυχτολούλουδου, λιναριού, σουσαμιού και ηλίανθου, καθώς επίσης και έλαια από φύτρες ρυζιού και βρώμης, που παρέχουν «δευτερεύοντα» συστατικά με σημαντικά οφέλη υγείας. Στο μείγμα ελαίων έχει προστεθεί λεκιθίνη σόγιας non-GMO (μη-γενετικά τροποποιημένη), η οποία βελτιώνει την πέψη των ελαίων και παρέχει δομικά υλικά για υγιείς κυτταρικές μεμβράνες . Το Udo’s Oil περιέχει επίσης έλαιο καρύδας, το οποίο είναι εύκολα αφομοιώσιμο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί άμεσα από τα κύτταρά μας ως πηγή ενέργειας χωρίς να γεμίζει τις λιπαποθήκες.

Το Udo’s Oil εκχυλίζεται και φιλτράρεται σε άρτιες τεχνικά εγκαταστάσεις, σε χαμηλή θερμότητα, σε περιβάλλον ελεύθερο από φως και οξυγόνο για τη μεγιστοποίηση της σταθερότητας του μείγματος και τη διασφάλιση της θρεπτικής αξίας και της φρεσκάδας. Συσκευάζεται σε γυάλινα κεχριμπαρένια μπουκάλια που έχουν καθαριστεί με άζωτο πριν και γεμίζουν με άζωτο μετά για να αποβληθεί το οξυγόνο. Έπειτα, τα μπουκάλια σφραγίζονται και συσκευάζονται σε χάρτινα κιβώτια για να προστατευθούν περαιτέρω τα συστατικά και να εξασφαλιστεί η βέλτιστη ποιότητα. Για να διατηρηθούν φρέσκα τα ευαίσθητα EFAs, η συντήρηση γίνεται σε ψυκτικούς θαλάμους και η μεταφορά με οχήματα-ψυγεία όταν ο καιρός είναι ζεστός.

Η συμπλήρωση με EFAs βελτιώνει τα επίπεδα αθλητικής απόδοσης και ικανότητας

Η επιστημονική έρευνα δείχνει ότι τα EFAs μπορούν να βελτιώσουν τις διάφορες βιοχημικές διεργασίες και τις φυσιολογικές λειτουργίες στο σώμα και να ενισχύσουν την αθλητική απόδοση. Όταν ληφθούν σε επαρκείς και ισορροπημένες ποσότητες, τα EFAs:

  • Βελτιώνουν τη δύναμη και την αντοχή
  • Μειώνουν το χρόνο αποκατάστασης, τους ερεθισμούς και τις φλεγμονές μετά από άσκηση και αγωνιστική δράση και επιταχύνει τη θεραπεία των τραυματισμών.
  • Βελτιώνουν την αξιοποίηση των πρωτεϊνών και των αμινοξέων βοηθώντας στο χτίσιμο και τη διατήρηση δυνατής μυϊκής μάζας χωρίς λίπος
  • Μειώνουν την παραγωγή και την συσσώρευση σωματικού λίπους και αυξάνουν το μεταβολικό ρυθμό
  • Βελτιώνουν τη πρόσληψη και την αξιοποίηση του οξυγόνου
  • Βελτιστοποιούν τη λειτουργία όλων των αδένων
  • Μειώνουν τους αρθριτικούς πόνους κάθε αιτιολογίας και ενισχύουν τα οστά
  • Βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και την λειτουργία του ανοσοποιητικού
  • Βελτιώνουν την ποιότητα του ύπνου και ανεβάζουν τη διάθεση
  • Οξύνουν τα αντανακλαστικά και τη συγκέντρωση

Προτάσεις σερβιρίσματος & αποθήκευση

  • Ξεκινήστε με ένα κουτάλι της σούπας ανά ημέρα και βαθμιαία αυξήστε σε ένα κουτάλι της σούπας για κάθε 25 κιλά σωματικού βάρους ανά ημέρα.
  • Το Udo’s Oil είναι συμβατό με όλα τα τρόφιμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τα κρύα, θερμά και καυτά τρόφιμα (αφού τα βγάλουμε από την κουζίνα, το φούρνο ή άλλη πηγή θερμότητας), αλλά δεν πρέπει να χρησιμοποιηθεί για τηγάνισμα, ψήσιμο ή άλλο υψηλής θερμοκρασίας μαγείρεμα.
  • Οι δημοφιλέστερες χρήσεις είναι στα φρούτα και τις σαλάτες λαχανικών, τα πρωτεϊνικά ροφήματα, το γιαούρτι, τις μαρμελάδες φρούτων και τους χυμούς.
  • Δοκιμάστε το στα βρασμένα στον ατμό λαχανικά, το ρύζι και τα ζυμαρικά, τις ψημένες ή πουρέ πατάτες ή προσθέστε το στη σπιτική σούπα (μετά το τέλος του μαγειρέματος ).
  • Αναμίξτε με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο σε πιάτα όπως το χούμους (hummus) και το ταμπουλέ (tabouleh) ή σερβίρετε το με βαλσαμικό ξίδι για dips (σάλτσες για βούτηγμα).
  • Προσθέστε το στους φρέσκους φυτικούς χυμούς μαζί με το Beyond Greens, για μια θρεπτική αντικατάσταση γεύματος ή όταν χρειάζεστε πρόσθετη σωματική ή πνευματική ενέργεια.

Αποθήκευση:

Υγρό (διαθέσιμο σε μπουκάλι 250 ml) Τα κλειστά μπουκάλια μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για πολλούς μήνες και για πάνω από δύο χρόνια στην κατάψυξη (το έλαιο συρρικνώνεται όταν παγώνει και έτσι το γυάλινο μπουκάλι δεν θα σπάσει). Μόλις ανοιχτεί, χρησιμοποιήστε το μέσα σε 4-6 εβδομάδες και διατηρήστε το στο ψυγείο μεταξύ των χρήσεων.

ΜΕΛΕΤΗ 1
Ο Ρόλος των Φυτικών Ωμέγα Λιπαρών στην πρόληψη της Στεφανιαίας Νόσου

ΜΕΛΕΤΗ 2
Ο Ζωτικός Ρόλος του ALA (α-λινολενικό οξύ) για την Υγεία

ΜΕΛΕΤΗ 3
Μειωμένο επίπεδο ALA συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου στο στήθος

ΜΕΛΕΤΗ 4
ALA: An Underappreciated Omega-3

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗ ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΤΗ ΧΡΗΣΗ
ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ
ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗ ΔΙΑΙΤΑ/ΒΑΡΟΣ
ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΟ CLA
ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΑ EPA/DHA

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ε: Υπάρχουν καρύδια στο μίγμα ή τα μηχανήματα πίεσης/έκθλιψης ήρθαν σε επαφή με καρύδια;
Α: Δεν έχει υπάρξει απολύτως καμία επαφή με καρύδια καθ’οιονδήποτε τρόπο.

Ε: Από πού προέρχονται τα ω-9;
Α: Τα ω-9 βρίσκονται σε κάθε σπόρο και καρπό (με μόνο 2 εξαιρέσεις: ο σπόρος του φυτού chia και ο σπόρος του φυτού kukui ή candlenut (λατ.aleurites moluccana)), από τους οποίους παράγεται έλαιο με πίεση ή έκθλιψη. Το ω-9 είναι ένα μονοακόρεστο λιπαρό οξύ, και επομένως δεν θεωρείται απαραίτητο ή θεμελιώδες – το σώμα σας μπορεί να το δημιουργήσει από άλλες πηγές.

Ε: Γιατί μερικά από τα μπουκάλια του λαδιού είναι νεφελώδη;
Α: Δεν υπάρχει τίποτα λανθασμένο με το λάδι εκτός από το ότι φαίνεται νεφελώδες. Αυτό οφειλόταν στην αρχική εγκατάσταση ενός νέου συστήματος διήθησης στις ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΕΣ εγκαταστάσεις μας.

Ε: Ποια είναι τα ισοδύναμα cc για 1.000 ml λαδιού;
Α: 1 ml είναι ισοδύναμο με 1 cc. 1000 ml είναι ισοδύναμα με 1000 cc.

Ε: Τα συστατικά στο μείγμα λαδιού:
Α: Έλαιο λιναριού – σημαντική πηγή ω-3 (περ. 75%),
έλαιο ηλίανθου & έλαιο σουσαμιού – πηγές για τα περισσότερα (περ. 20%) από τα ω-6 (όλα πιστοποιημένα βιολογικά),
έλαιο καρύδας – πηγή των MCT που ενισχύουν την απορρόφηση,
έλαιο νυχτολούλουδου (12.6 mg GLA/15ml),
λεκιθίνη (από σόγια) – με περιεκτικότητα σε ισοφλαβόνες λιγότερο από 0.3% (δεν υπάρχει σόγια ή έλαιο σόγιας στο Udo’s Oil Blend),
έλαια φύτρων ρυζιού και βρώμης, τοκοτριενόλες (βιταμίνη Ε – από το ρύζι): μια απόλυτα φυσική πηγή βιταμίνης Ε από το ρύζι, το οποίο είναι πολύ χαμηλό σε Άλφα τοκοφερόλη, αλλά πλούσιο σε Βήτα, Γάμμα και Δέλτα τοκοφερόλες. Η Άλφα τοκοφερόλη θα οξείδωνε τα EFA’s ( Essential Fatty Acids = Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα ), ενώ οι άλλες τοκοφερόλες δεν τα οξειδώνουν.

Ε: Γιατί έγινε η αλλαγή από MCT σε έλαιο καρύδας;
Α: Τα MCT’s (Medium Chain Triglycerides = τριγλυκερίδια μεσαίας αλυσίδας) ήταν στο παρελθόν μέρος της φόρμουλας του Oil Blend και προερχόταν από έλαιο καρύδας με εστεροποίηση. Ο ελεγκτικός οργανισμός διασφάλισης ποιότητας Quality Assurance International (QAI) θεωρεί ότι τα MCT’s δεν είναι βιολογικά. Ευτυχώς, ολόκληρο το έλαιο καρύδας παρέχει το ίδιο όφελος (γρήγορη αποκατάσταση μυών) όπως τα εστεροποιημένα MCT’s και η Flora βρήκε έναν πιστοποιημένο βιολογικό παραγωγό. Δεδομένου ότι ο πιστοποιημένος βιολογικός προσδιορισμός είναι ένα κύριο χαρακτηριστικό του μίγματος Udo’s Oil Blend, αλλάξαμε τον τύπο. Το Udo’s Oil είναι πάλι τόσο υγιεινό όπως ήταν πάντα.

Ε: Γιατί υπάρχει η λεκιθίνη;
Α: Η μη γενετικά τροποποιημένη λεκιθίνη βελτιώνει τη μετατροπή του ελαίου σε μορφή γαλακτώματος, και με αυτόν τον τρόπο τη πέψη και την απορρόφησή της.

Ε: Ποια είναι η περιεκτικότητα του Udo’s Oil σε υδατάνθρακες;
Α: Είναι 0.1%. Σε 1 κουτάλι της σούπας θα έχετε 15 mg.

Ε: Λεκιθίνη και βιταμίνη Ε – είναι από Μη Τροποποιημένη Γενετικά σόγια (non-GMO);
Α: Ναι, και οι δύο είναι.

Ε: Υπάρχουν αμινοξέα όπως η methionine ή η cysteine στο Udo’s Oil Blend;
Α: Όχι.

Ε: Η περιεκτικότητα σε λιγνάνες (lignans) είναι υψηλή;
Α: Οι λιγνάνες είναι μέρος της ίνας των σπόρων από τους οποίους εκχειλίζονται τα έλαια. Ασφαλώς υπάρχουν λίγες λιγνάνες στα φρέσκα, ανεπεξέργαστα έλαια, αλλά οι περισσότερες λιγνάνες μένουν στο υπόλειμμα ινών και σπόρων. Π.χ. το λινάρι είναι πλούσιο σε λιγνάνες, αλλά προκειμένου να τις λάβετε, θα πρέπει να καταναλώσετε τους σπόρους ωμού λιναριού, όχι μόνο το λάδι τους.

Ε: Υπάρχουν ισοφλαβόνες στο Udo’s Oil;
Α: Δεν υπάρχουν σημαντικές ποσότητες , επειδή η μόνη πιθανή πηγή είναι η σόγια. Η λεκιθίνη από τη σόγια είναι ένα προϊόν βασισμένο στο λάδι (και σχετικά καθαρό). Οι ισοφλαβόνες είναι ουσία διαλυτή σε νερό και οινόπνευμα, έτσι η ποσότητα θα ήταν ελάχιστη – εάν υπήρχε καθόλου.

Ε: Υπάρχει οποιαδήποτε ποσότητα γλουτένης από δημητριακά στο Udo’s Oil ;
Α: Το μεγαλύτερο μέρος της γλουτένης μένει με τις ίνες. Αν υπάρχει σοβαρή δυσανεξία στη γλουτένη, δοκιμάστε 1 κουτάλι της σούπας. Εάν δεν υπάρχει καμία αντίδραση, αυξήστε βαθμιαία σε 2 κουτάλια της σούπας.

Ε: Ποια είναι η περιεκτικότητα του Udo’s Oil σε φυτοστερόλες;
Α: Το Udo’s Oil περιέχει περίπου από 27 mg έως 49 mg φυτοστερολών ανά κουτάλι σούπας. Είναι φυσικές φυτοστερόλες, όχι “ενισχυμένες”.

Ε: Υπάρχουν κάποιες λιγνάνες (lignans) στο έλαιο σουσαμιού;
Α: Όχι, δεν υπάρχουν.

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗ ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΤΗ ΧΡΗΣΗ

Ε: Δοσολογία για τα παιδιά:
Α: Μέχρι το πρώτο έτος είναι ανάλογη προς το βάρος, δηλ.:
για ενήλικες = 2 κουτ. της σούπας για 70 κιλά,
για μωρά 10 κιλών = 1 κουτ. του γλυκού
για νήπια 1-3 ετών = 2 κουτ. του γλυκού
για παιδιά 3-10 ετών = 1 κουτ. της σούπας
για παιδιά 10 ετών και άνω = πλήρης δόση 2 κουτ. της σούπας

Ε: Μπορεί το λάδι να προστεθεί στα ζεστά τρόφιμα;
Α: Ναι, μπορεί να προστεθεί σε βρασμένα στον ατμό λαχανικά, σε ψημένες πατάτες, σούπες, κ.λπ. – μετά το σερβίρισμα. Μπορεί ακόμη και να χρησιμοποιηθεί στο ψωμί ψησίματος (για θερμοκρασία μέχρι 160° Κ)

Ε: Αρκεί μόνον το Udo’s Oil ώστε να λειτουργήσει στο μέγιστο ο εγκέφαλος σε περιόδους αιχμής ή να ανταποκριθεί ο οργανισμός μας σε περιόδους κατά τις οποίες η υγεία μας πρέπει να είναι σε άψογη κατάσταση;
Α: Μην αποφεύγετε τα μονοακόρεστα και τα κορεσμένα λίπη εντελώς. Απλώς σιγουρευτείτε ότι τα ωμέγα 3 και ωμέγα 6 είναι παρόντα στη διατροφή σας σε ικανές ποσότητες και ότι κανένα από τα λίπη που χρησιμοποιείτε δεν είναι τηγανισμένο, υδρογονωμένο, ή αρωματισμένο.

Ε: Το Udo’s Oil σε μορφή κάψουλας και σε μορφή λαδιού:
Α: Η μια κουταλιά σούπας λαδιού (14 γραμ.) ισοδυναμεί με 14 κάψουλες.

Ε: Ποια είναι η συνιστώμενη ημερήσια δόση;
Α: Μια ή δυο κάψουλες 3 φορές την ημέρα είναι η συνιστώμενη βασική δοσολογία. Οι αθλητές μπορούν να πάρουν πολύ περισσότερο, βελτιώνοντας έτσι την απόδοση και την αποκατάστασή τους μετά από την άσκηση.
Μπορείτε να προσθέσετε το ωμό λάδι σε βρασμένα στον ατμό λαχανικά, σε μαγειρευμένα δημητριακά ολικής άλεσης ή σε οποιοδήποτε πιάτο οσπρίων. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε σε μίξερ φρούτων, σε γιαούρτι ή σε τυρί cottage.

Ε: Αν καταναλώνουμε και μουρουνέλαιο ταυτόχρονα, σε τι ποσοστό θα ανατραπεί η υφιστάμενη αναλογία σε ω-3 και ω-6;
Α: Θα χρειαζόταν πιθανότατα αρκετούς μήνες λήψης μουρουνέλαιου και σε μεγάλες ποσότητες (παραπάνω από 10 κάψουλες ανά ημέρα), για να δημιουργηθεί μια ανισορροπία στις αναλογίες. Τα ω-6 και τα παράγωγά του συνδέονται με τα κύτταρα (όπου και τα δύο EFA είναι χρήσιμα) με πολύ γρηγορότερο ρυθμό από τα ω-3 και τα παράγωγά του. Έτσι 2-3 κάψουλες μουρουνέλαιου που προστίθενται στην καθημερινή δόση Udo’s oil που παίρνετε, δεν θα πρέπει να δημιουργήσουν προβλήματα.

Ε: Υπάρχει κίνδυνος από υπερδοσολογία;
Α: Στην πραγματικότητα δεν υπάρχει, αλλά ακριβώς όπως με οποιοδήποτε άλλο λάδι, έτσι και αυτό έχει 135 θερμίδες ανά κουταλιά σούπας. Το ίδιο το σώμα σας θα σας ενημερώσει εάν παίρνετε πάρα πολύ. Θα αισθανθείτε ίσως ναυτία και θα έχετε πολύ μαλακότερες κενώσεις, σχεδόν διάρροια. Εάν εμφανιστούν τέτοιου είδους συμπτώματα, ελαττώστε τη δοσολογία.
Ουσιαστικά, ενισχύει το σώμα με ήπιο τρόπο, ενεργώντας διεγερτικά στη λειτουργία του μεταβολισμού και των ανοσοποιητικών συστημάτων.

Ε: Γιατί μπορεί να προκαλούνται αέρια και φουσκώματα όταν παίρνω το Udo’s Oil;
Α: Η ναυτία και τα φουσκώματα, κατά την πέψη του Udo’s Oil, μπορεί να προκληθούν από το σώμα σας όταν δεν έχει αρκετά χωνευτικά ένζυμα για να αφομοιώσουν το έλαιο ή άλλες τροφές. Θα σύστηνα το Udo’s Choice Enzyme blend για την ανακούφισή σας.

Ε: Είμαι αλλεργικός σε μερικά από τα δευτερεύοντα συστατικά στο μίγμα. Πώς παίρνω την ισορροπία 2:1 με τα κύρια έλαια;
Α: Στο βιβλίο του Udo «Λίπη που θεραπεύουν, λίπη που σκοτώνουν » υπάρχει μια λίστα των περιεχομένων ω-3 και ω-6 σε κάθε ένα από τα έλαια, έτσι εάν είστε αλλεργικοί σε ένα είδος ελαίου, ή σε ένα από τα δευτερεύοντα συστατικά, μπορείτε να συνδυάσετε άλλα δύο από τα κύρια έλαια για να πάρετε την αναλογία 2:1 των ω-3 και ω-6 που επιθυμείτε.
Υπολογίζοντας με μαθηματικό τρόπο, προκύπτουν οι ακόλουθες αναλογίες :

Με το ηλιέλαιο:
4 μέρη του ελαίου από λινάρι δίνουν 232% ω-3 και 56% ω-6
1 μέρη του ηλιέλαιου δίνει 65% ω-6
Προσθέστε αυτά μαζί και παίρνετε 232% ω-3 121% ω-6 = μια αρκετά καλή αναλογία 2:1

Με καρδαμέλαιο:
4 μέρη ελαίου από λινάρι δίνουν 232% ω-3 και 56% ω-6
1 μέρος καρδαμέλαιου δίνει 75% ω-6
Προσθέστε αυτά μαζί και παίρνετε 232% ω-3 και 131% ω-6 = μια σχετικά καλή αναλογία 2:1

Με σησαμέλαιο :
3 μέρη ελαίου από λινάρι δίνουν 174% ω-3 και 42% ω-6
1 μέρος σησαμέλαιου δίνει 45% ω-6
Προσθέστε αυτά μαζί και παίρνετε 174% ω-3 και 87% ω-6 = μια τέλεια αναλογία 2:1

Ε: Πόσο σύντομα οι αλλαγές θα γίνουν εμφανείς στον οργανισμό μου;
Α: Αυτό ποικίλλει από άτομο σε άτομο, επειδή είμαστε όλοι τόσο διαφορετικοί. Ο Udo δηλώνει ότι το δέρμα πρέπει να γίνει τόσο μαλακό και λείο όσο ενός μωρού. Εάν 2 κουταλιές της σούπας ανά ημέρα για μερικές εβδομάδες δεν φαίνονται να είναι αρκετές, αυξήστε τη δοσολογία.

Ε: Είναι απαραίτητη η λήψη του Udo’s Oil για το υπόλοιπο της ζωής κάποιου;
Α: Τα απαραίτητα ω-λιπαρά οξέα (EFAs) των ελαίων είναι ακριβώς αυτό – απαραίτητα. Το σώμα τα χρειάζεται και δεν μπορεί να τα συνθέσει από άλλα τρόφιμα, έτσι πρέπει να ληφθούν άμεσα με τη διατροφή. Τα περισσότερα από τα τρόφιμα που χρησιμοποιούμε και περιέχουν ω-λιπαρά οξέα (EFA’s) έχουν ραφιναριστεί και επεξεργαστεί (για να επιμηκύνουν τη διάρκεια του χρόνου διατήρησής τους στο ράφι των super markets) που δεν περιέχουν πλέον οποιαδήποτε ποσότητα από ω-λιπαρά οξέα (EFA’s), άρα ναι, μπορεί να πρέπει να λαμβάνονται για όλη τη ζωή.

Ε: Μπορούμε να τηγανίσουμε με αυτό το λάδι;
Α: ΑΠΟΛΥΤΩΣ ΟΧΙ. Βράζετε καλύτερα τις τροφές και προσθέστε το λάδι ωμό μετά το μαγείρεμα. Εάν ΠΡΕΠΕΙ να τηγανίσετε σε λάδι, χρησιμοποιήστε τα σταθερότερα φυτικά διαθέσιμα λάδια. Το φοινικέλαιο και το λάδι από καρύδα είναι δύο από αυτά.

Ε: Μπορεί να συνδυαστούν το ελαιόλαδο και το Udo’s Oil με διάφορα πολυβιταμινούχα συμπληρώματα ή συμπληρώματα μετάλλων;
Α: Ναι. Εξετάστε τη φύση – Κάθε κύτταρο όλων των έμβιων όντων, είτε είναι φυτικοί είτε ζωικοί οργανισμοί, έχει τα βασικά λιπαρά οξέα στην κυτταρική μεμβράνη του. Αυτά τα κύτταρα συγκρατούν σε πολλές περιπτώσεις τις βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα. Υπάρχουν πολύ μικρές ποσότητες βιταμινών και ανόργανων αλάτων στα ψυχρής έκθλιψης αφιλτράριστα έλαια. Επομένως, πώς μπορεί να έχει νόημα το να μην πρέπει να παίρνει κανείς βιταμίνες και ανόργανα άλατα με γεύματα που περιέχουν έλαια; Μπορεί να μην είναι μια καλή ιδέα να λαμβάνονται τα συμπληρώματα και μια κουταλιά λάδι πριν από ένα γεύμα, αλλά μαζί με τα γεύματα είναι άψογα.

Ε: Το Udo’s Oil συνδυάζεται με το λάδι από κάνναβη;
Α: Το λάδι από κάνναβη έχει την αναλογία 20% σε ω-3 και 60%σε ω-6. Υπάρχει ένας πιθανός κίνδυνος από THC και άλλα δευτερεύοντα αρνητικά συστατικά σε αυτό. Επίσης συσκευάζεται συνήθως σε πλαστικά μπουκάλια από τον προμηθευτή.

Ε: Τα έλαια δημιουργούν εσωτερική επίστρωση στα έντερα;
Α: Τα περισσότερα λάδια του εμπορίου πιθανότατα δημιουργούν, λόγω των αποδυναμωμένων ιδιοτήτων τους, αλλά όχι τα ψυχρής έκθλιψης αφιλτράριστα έλαια που παράγει η Flora.

Ε: Είναι επαρκής η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε του Udo’s oil ή απαιτείται μεγαλύτερη ποσότητα;
Α: Η βιταμίνη Ε στο λάδι είναι αρκετή τόσο ώστε να ενεργεί ως δευτερεύων αντιοξειδωτικός παράγοντας για το μείγμα.

Ε: Υπάρχουν οποιεσδήποτε παρενέργειες κατά τη λήψη του λαδιού, ιδιαίτερα μεταπηδώντας από τις κάψουλες στην υγρή μορφή;
Α: Το υγρό λάδι είναι πολύ καλύτερο να το πάρετε μαζί με τρόφιμα – είτε ως τμήμα ενός κοκτέιλ φρούτων, είτε στη σαλάτα, είτε μαζί με βρασμένα στον ατμό ή ψημένα λαχανικά.

Ε: Πόσο διάστημα μπορεί το λάδι να αφεθεί εκτός ψυγείου;
Α: Οι οδηγίες μας λένε ότι πρέπει να αποθηκεύεται στο ψυγείο, για να έχει τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Μια πικρή γεύση στο λάδι δεν είναι απαραιτήτως ένδειξη ότι το λάδι έχει αρχίσει να χαλάει (να ταγκίζει), ειδικά για το έλαιο λιναριού. Συχνότερα, η πικρή χροιά στη γεύση αποτελεί ένδειξη όχι καλών συνθηκών ανάπτυξης του φυτού, με αποτέλεσμα ο σπόρος να είναι πικρός και αυτή η πίκρα να μεταφέρεται στο λάδι. Σε αντίθεση, όταν το λάδι έχει ταγκίσει σε ποσοστό άνω του 2%, δεν θα είστε σε θέση ακόμη και να το κρατήσετε στο στόμα σας, θα θελήσετε να το ξεφορτωθείτε γρήγορα.

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ

Ε: Αποτελεί η περιεκτικότητα σε ΕΡΟ (Evening Primrose oil) πρόβλημα για κάποιον με άσθμα;
Α: Δεν έχει υπάρξει ποτέ καμία έκθεση ή αναφορά σχετικά με κάποια αντίδραση σε αυτό.

Ε: Μπορεί το λάδι να καταναλωθεί από κάποιον με μόνο ένα νεφρό;
Α: Ναι. Η πέψη του λαδιού πραγματοποιείται στο στομάχι και τα απόβλητα οδηγούνται εκτός σώματος μέσω του εντέρου.

Ε: Μπορεί το λάδι να ληφθεί παράλληλα με γαλακτοκομικά προϊόντα όταν υπάρχουν δερματικά προβλήματα;
Α: Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να είναι μέρος της αιτίας του προβλήματος, έτσι προσπαθήστε να τα αποκλείσετε, παίρνοντας το λάδι με άλλους συνδυασμούς από τρόφιμα, και δείτε τα αποτελέσματα .

Ε: Αυτό το μείγμα ελαίων επιταχύνει τους καρδιακούς παλμούς;
Α: Τα ω-3 σταθεροποιούν τον καρδιακό ρυθμό. Η έλλειψη τους μπορεί να προκαλέσει την αρρυθμία.

Ε: Είναι ασφαλές με βήτα-αναστολείς;
Α: Δεν υπάρχει καμία αντένδειξη.

Ε: Ποια επίδραση έχουν τα έλαια στα επίπεδα χοληστερόλης;
Α: Ένα από τα αποτελέσματα είναι να διαλυθεί η χοληστερόλη από τα τοιχώματα των αρτηριών και από όπου αλλού έχει αποθηκευτεί κατά τη διάρκεια των ετών. Αυτή η διαλυμένη χοληστερόλη μεταφέρεται έπειτα από το αίμα στο συκώτι, το οποίο θα την μετατρέψει έπειτα σε χολή και θα την απορρίψει μέσω της πεπτικής οδού.

Τρία σημεία γίνονται πολύ σημαντικά εδώ:
Πρώτο – η διαλυμένη χοληστερόλη στο αίμα μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης αίματος για τις πρώτες 3-4 εβδομάδες, έως ότου να αφαιρεθεί η αποθηκευμένη χοληστερόλη. Κατόπιν τα επίπεδα της χοληστερόλης θα μειωθούν.
Δεύτερο – εκτός κι αν καταναλώνετε πολλές φυτικές ίνες με τη διατροφή σας, η χοληστερόλη που έχει μεταφερθεί στον εντερικό σωλήνα, δεν θα αποβληθεί μαζί με τις ίνες, και μπορεί να απορροφηθεί εκ νέου από το έντερο μαζί με το νερό που απορροφάται συγχρόνως και να ξαναμπεί στην κυκλοφορία του αίματος.
Το Beyond Greens του Udo’s Choice είναι μια πολύ σημαντική πηγή φυτικών ινών και αυτό μας φέρνει στο σημείο τρία:
Τρίτο – είναι πολύ σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι πίνετε τουλάχιστον 6-8 ποτήρια νερού καθημερινά, για να ενυδατώσετε το σώμα σας και να βοηθήσετε τις ίνες να απορροφήσουν τη χολή και να ξεφορτωθείτε κατάλληλα τα απόβλητα, συμπεριλαμβανομένης της χολής που προέρχεται από τη χοληστερόλη.

Ε: Γλουτένη, κοιλιοκάκη (δυσανεξία στη γλουτένη) και Udo’s Οil:
Α: Η ακόλουθη δήλωση προέρχεται από τους ελέγχους που η κυβέρνηση της Γερμανίας έχει κάνει στο λάδι μας: «Το μείγμα ελαίων έχει δοκιμαστεί για το περιεχόμενο της σε γλουτένη, δεδομένου ότι περιέχει το ανεπεξέργαστο έλαιο που εξάγεται από το πίτουρο και τη βρώμη. Τα επίπεδα γλιαδίνης (gliadin) είναι πολύ χαμηλά και σύμφωνα με τα πρότυπα του κώδικα διατροφής. Το Udo’s oil θεωρείται ελεύθερο από γλουτένη δεδομένου ότι τα μικροσκοπικά ποσά της παρούσης γλουτένης είναι πολύ χαμηλότερα από εκείνα που βρίσκονται στα «ελεύθερα από γλουτένη» δημητριακά όπως η σίκαλη».

Ε: Μπορούν αυτοί που νοσούν από κοιλιοκάκη (δυσανεξία στη γλουτένη) να πάρουν το Udo’s oil;
Α: Η απάντηση σε αυτό είναι καθαρά εξατομικευμένη – μερικά άτομα που είναι πολύ ευαίσθητα στα πίτουρα από βρώμη, δεν μπορούν να πάρουν το Udo’s Oil. Άλλοι, που δεν είναι τόσο ευαίσθητοι μπορούν. Ο μόνος τρόπος να το ανακαλύψετε, εάν δεν είστε βέβαιοι, είναι η δοκιμή. Η ένωση πασχόντων από κοιλιοκάκη του Καναδά λέει ότι υπάρχει πρόβλημα με τη βρώμη και τα παράγωγά της για την κοιλιοκάκη. Από την άλλη πλευρά, υπάρχει έρευνα που δηλώνει ότι η βρώμη δεν περιέχει τον τύπο γλουτένης που προβληματίζει αυτούς που πάσχουν από κοιλιοκάκη. Το πίτουρο βρώμης παρατίθεται στην ετικέτα, έτσι οι καταναλωτές μπορούν να λάβουν τη δική τους απόφαση για τη χρησιμοποίηση ενός προϊόντος που το περιέχει.

Ε: Είστε σοβαρά αλλεργικοί στα φιστίκια;
Α: Δεν υπάρχει καμιά παρουσία φιστικιών. Δοκιμάστε μια σταγόνα του λαδιού στη γλώσσα. Εάν δεν υπάρχει καμία αντίδραση, δοκιμάστε ένα κουταλάκι τσαγιού. Εάν ακόμα δεν υπάρχει καμία αντίδραση όλα είναι εντάξει.

Ε: Είναι το Udo’s oil ασφαλές σε σχέση με τις αλλεργικές αντιδράσεις στο γάλα, στη γλουτένη, στα προϊόντα καλαμποκιού και στην αλλεργική καταρροή;
Α: Οι αλλεργίες, που έχουν οι άνθρωποι στα δημητριακά, προκαλούνται συχνότερα από τις πρωτεΐνες, ή τις ίνες των δημητριακών. Τα ευεργετικά συστατικά του Udo’s Oil μπορούν να βοηθήσουν τους ανθρώπους να απαλλαγούν από αυτές τις αλλεργίες.
Μια αλλεργία μπορεί να δείξει ότι τα κύτταρα στο σώμα δεν είναι ικανά να υπερασπιστούν τον εαυτό τους ενάντια στις ξένες ουσίες. Ένας από τους λόγους για αυτήν την κατάσταση είναι ότι η μεμβράνη κάθε κυττάρου υποχωρεί, επειδή δεν έχει τα κατάλληλα δομικά υλικά ώστε να χτίσει και να διατηρήσει μια ισχυρή μεμβράνη. Αυτά τα υλικά είναι συνήθως τα ω-λιπαρά οξέα (EFA’s), τα οποία παίρνουμε από τα έλαια των σπόρων όπως το λινάρι, τον ηλίανθο κ.λπ.
Η έλλειψη των ω-λιπαρών οξέων μπορεί να μην είναι η κύρια αιτία των αλλεργιών, αλλά είναι λογικό ότι μπορεί να είναι ένας παράγοντας που συμβάλλει σ’ αυτές. Κάποιος άνθρωπος με αλλεργίες θα ήταν πολύ σωστό να πάρει το Udo’s Choice, ΑΛΛΑ πρέπει να αρχίσει με πολύ μειωμένες δόσεις. Αντί για 15 ml x 2 φορές ανά ημέρα, αρχίστε με 5 ml ανά ημέρα, και βαθμιαία αυξήστε κατά 5 ml κάθε 2-3 ημέρες, έως ότου φθάσετε στην τελική δόση που στοχεύετε. Ένας άνθρωπος που καταναλώνει υπερβολική ποσότητα Udo’s Choice μπορεί να έχει κάποια αέρια, φουσκώματα ή ήπιους πόνους στο στομάχι, καθώς και πολύ μαλακές κενώσεις. Βεβαιωθείτε ότι παίρνετε το Udo’s Choice μαζί με το φαγητό και αν τα συμπτώματα είναι έντονα μειώστε τη δόση ή/και προσθέστε το ενζυμικό μείγμα Udo’s Choice Digestive Enzyme Blend στη θεραπευτική σας αγωγή. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους ηλικιωμένους. Ένας άλλος ουσιαστικός παράγοντας είναι το νερό, φυσικά. Όλοι καταλαβαίνουμε ότι πρέπει να πίνουμε πολύ νερό για να απαλλαγούμε από τα απόβλητα που παράγονται από τον κανονικό κυτταρικό μεταβολισμό.

Ε: Πρέπει να αποφεύγω όλα τα λίπη αν πάσχω από διαβήτη;
Α: Τα ω-λιπαρά οξέα (EFAs) είναι πολύ απαραίτητα στο σώμα. Η ινσουλίνη δεν μπορεί να σχηματιστεί χωρίς αυτά. Εστιάστε τη διατροφή σας στα πράσινα λαχανικά και καταναλώστε μόνο την ποσότητα των υδατανθράκων που το σώμα έχει ανάγκη για άμεση ενέργεια. Αποφύγετε το κρέας και τα γαλακτοκομικά. Μην καταναλώνετε τα εμπορικά λίπη και τα έλαια που είναι: σκληρά (δηλαδή στερεοποιούνται) σε θερμοκρασία δωματίου, έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία με χημικές ουσίες ή σε υψηλές θερμοκρασίες.

Ε: Μπορεί κάποιος χωρίς χοληδόχο κύστη να ωφεληθεί από το Udo’s Oil;
Α: Ναι, πάρτε το σε μικρότερες ποσότητες, συχνότερα και ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ μαζί με τροφή. Επίσης το χωνευτικό μείγμα ενζύμων Udo’s Choice Digestive Enzyme Blend μπορεί να σας βοηθήσει στην αφομοίωση των τροφών.

Ε: Μπορεί κάποιος με δυσλειτουργία στη χοληδόχο κύστη να καταναλώνει το Udo’s oil;
Α: Η χοληδόχος κύστη είναι ένας σάκος αποθήκευσης χολής, το δε συκώτι είναι το όργανο που παράγει τη χολή. Η χολή είναι μια από τις ουσίες που βοηθά στην αφομοίωση των ελαίων, αλλά ένα όργανο που δυσλειτουργεί μπορεί να έχει επιπτώσεις και σε άλλα.
Πρόταση: Ξεκινήστε με μια μικρή ποσότητα (περ. 1 κουτ. γλυκού/ημέρα) και δείτε πώς ανταποκρίνεται το σώμα σας. Η λιπάση (Lipase), το ένζυμο που διασπά τα λίπη, θα μπορούσε επίσης να βοηθήσει την κατάσταση. Μετά από την πρώτη εβδομάδα, εάν δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα, αυξήστε βαθμιαία την ποσότητα που καταναλώνετε.

Ε: Θα μπορούσε το Udo’s Oil να βοηθήσει με τους πόνους από νευραλγίες των άνω και κάτω άκρων;
Α: Είναι πιθανό ότι μέρος της αιτίας της ύπαρξης νευραλγιών μπορεί να είναι η έλλειψη των ω-λιπαρών οξέων (EFA’s). Επίσης μπορεί να προκαλούνται και από συστηματική συσσώρευση τοξινών. Το Udo’s Oil και το Flor•Essence (βοτανικό μείγμα τσαγιού με ισχυρές αποτοξινωτικές ιδιότητες) θα μπορούσαν να σας βοηθήσουν σημαντικά.

Ε: Στοματικός έρπης και Udo’s oil ;
Α: Όταν αφαιρούνται τα οδοντικά σφραγίσματα με αμαλγάματα υδραργύρου, αναπτύσσεται συχνά επιχείλιος έρπης. Το Flor•Essence (βοτανικό μείγμα τσαγιού με ισχυρές αποτοξινωτικές ιδιότητες) προτείνεται για να “καθαρίσει” και το Udo’s Oil για να επανοικοδόμησει, να ενισχύσει και να προστατεύσει κάθε κύτταρο στο σώμα. Υπάρχουν επίσης διάφορα άλλα βότανα και φυτά, συμπεριλαμβανομένου του σκόρδου, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως αντισηπτικά και καταπλάσματα.

Ε: Μπορούν τα καλά πολυακόρεστα έλαια να επιφέρουν κάποιες θετικές αλλαγές όταν υπάρχουν πέτρες στα νεφρά;
Α: Ενδεχομένως, αλλά περισσότερο λόγω παρεμπόδισης της αφυδάτωσης. Το πολύ νερό, το μαγνήσιο, η βιταμίνη B6, το μηλικό οξύ και μερικά βότανα, συμπεριλαμβανομένης της ρίζας της ορτανσίας (hydrangea), έχουν χρησιμοποιηθεί για τις πέτρες νεφρών. Μπορείτε να προβείτε σε λιθοτριψία ή αφαίρεση των πετρών, ΑΛΛΑ σίγουρα συζητείστε με το γιατρό σας για να πάρετε μια επαγγελματική άποψη και συμβουλή.

Ε: Το Udo’s Oil δημιουργεί δυσκοιλιότητα;
Α: Συνήθως το αντίθετο εμφανίζεται εάν το άτομο δεν είναι εξοικειωμένο με τη λήψη του ελαίου. Η δυσκοιλιότητα συχνότερα προκαλείται από την μη κατανάλωση αρκετών φυτικών ινών ή/και την μη κατανάλωση αρκετού νερού στη καθημερινή διατροφή.

Ε: Το Udo’s Oil προκαλεί πονοκέφαλους;
Α: Ενδεχομένως. Δεδομένου ότι το Udo’s Oil απελευθερώνει τις τοξίνες, που είναι αποθηκευμένες στα λίπη, από διάφορες περιοχές του σώματος, αυτές οι απελευθερωμένες τοξίνες ταξιδεύουν μέσω της κυκλοφορίας του αίματος προκειμένου να αποβληθούν από το σώμα.
Αυτή η διαδικασία αποβολής μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλους, αλλά όσο προχωρά η αποτοξινωτική διαδικασία, οι πονοκέφαλοι πρέπει να υποχωρήσουν. Πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό την ημέρα για να αποφύγετε αυτόν τον κίνδυνο.
Το Udo’s Oil βοηθά στην αποβολή των τοξινών και των αποβλήτων που προκύπτουν από τον υγιή μεταβολισμό των κυττάρων, όπως επίσης και στην ενίσχυση των κυτταρικών μεμβρανών. Είναι ο λόγος που το συστήνουμε ως τμήμα της καθημερινής ρουτίνας σας.
Είναι επίσης πάντα είναι απαραίτητο να ελέγχεστε από το γιατρό σας εάν τα συμπτώματα εμμένουν.

Ε: Τα ω-λιπαρά οξέα (EFAs) αραιώνουν το αίμα; Μπορεί να ληφθούν πριν , κατά τη διάρκεια και μετά από χειρουργική επέμβαση ή ενώσω βρίσκεται κάποιος σε αγωγή με αντιπηκτικά ή αντιθρομβωτικά φάρμακα;
Α: Όλα τα έλαια μπορούν να ελαττώσουν την πηκτικότητα του αίματος, αλλά το Udo’s Oil το κάνει σε πολύ μικρότερη έκταση σε σχέση με τα ιχθυέλαια. Λόγω της φιλικής σχέσης που έχουν με το οξυγόνο τα φρέσκα ω-λιπαρά οξέα (EFA’s) από τους σπόρους, η οποιαδήποτε αραίωση του αίματος συμβαίνει πολύ σταδιακά και φυσικά. Είναι συνετό να απευθυνθείτε σε κάποιον ειδικό γιατρό ή διατροφολόγο και είναι πιθανό να σας συστήσει να αυξάνετε βαθμιαία την κατανάλωση των ω-λιπαρών οξέων (EFA’s), μειώνοντας ταυτόχρονα τα αντίστοιχα φάρμακα.

Ε: Υπάρχει σύνδεση μεταξύ της στειρότητας και των ω-λιπαρών οξέων (EFAs) ;
Α: Ναι, τα ω-λιπαρά οξέα (EFAs) είναι απαραίτητα για την εξισορρόπηση των ορμονών και η ανεπάρκεια σε ω-6 έχει συνδεθεί με την ανδρική στειρότητα και τις γυναικείες αποβολές. Ο Emmanuel Cheraskin στην έρευνά του έχει συστήσει επίσης υψηλές καθημερινές δόσεις βιταμίνης C για τη στειρότητα με καλά αποτελέσματα, έτσι δεν επαρκούν από μόνα τους τα ω-λιπαρά οξέα (EFA’s).

Ε: Ποιοι τύποι ζητημάτων υγείας συνδέονται με την ανεπάρκεια σε ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα (EFAs);
Α: Για τις νέες μητέρες, η επιλόχειος κατάθλιψη μπορεί να είναι αρκετά βαριά όταν λείπουν τα ω-λιπαρά οξέα (EFAs) από τη διατροφή τους. Ολόκληρο το σώμα πρέπει να επανέλθει στη σωστή ισορροπία και οι ορμόνες αποτελούν το κυριότερο μέρος στην συγκεκριμένη περίπτωση.
Η έλλειψη ενέργειας μετά τη γέννα μπορεί να επιφέρει διάφορα προβλήματα υγείας όπως αυτοάνοσες ασθένειες ή/και διάφορες φλεγμονώδεις παθήσεις του κολλαγόνου – ερυθηματώδης λύκος, ινομυαλγία, κατάθλιψη, κ.λ.π.
Τα ω-λιπαρά οξέα (EFAs), βοηθώντας στην αποτελεσματικότερη λειτουργία των ορμονών, επιτρέπουν ταυτόχρονα την καλύτερη διαχείριση: του στρες, του PMS (προεμμηνορυσιακού συνδρόμου) και της εμμηνόπαυσης. Βοηθούν στη λειτουργία της ινσουλίνης και των ορμονών του θυρεοειδή. Βοηθούν επίσης την πέψη, μειώνοντας παράλληλα τους ερεθισμούς και τις φλεγμονές του εντέρου, καθώς και τις αλλεργίες που μπορούν να προκύψουν. Η χρόνια κόπωση είναι περισσότερο πρόβλημα των εξαντλημένων επινεφρίδιων αδένων, έτσι η βιταμίνη C και οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β θα μπορούσαν να είναι πολύ χρήσιμες.

Ε: Πώς μπορούν οι διαβητικοί να ενισχυθούν με τα ω-λιπαρά οξέα (EFAs) ;
Α: Σχεδόν όλοι ο τύπου ΙΙ διαβητικοί, έχουν ανεπάρκεια σε ω-λιπαρά οξέα (EFAs). Οι οργανισμοί τους στερούνται των ω-3 λιπαρών οξέων και η διατροφή τους περιέχει πάρα πολλά κορεσμένα λίπη. Αυτό μπορεί να συμβάλει στο να τους καταστήσει ανθεκτικούς στην ινσουλίνη που οι ίδιοι οργανισμοί τους παράγουν. Επιπρόσθετα η αναγκαστική κατανάλωση ραφιναρισμένων υδατανθράκων χειροτερεύει την αντίσταση στην ινσουλίνη.
Η έναρξη κατανάλωσης των ω-λιπαρών οξέων (EFA’s) μπορεί να αυξήσει τo σάκχαρο αίματος προσωρινά, αλλά μετά γρήγορα αρχίζει να μειώνεται. Τα Ω-3 βοηθούν τους ανθεκτικούς σε ινσουλίνη διαβητικούς να ισορροπήσουν. Οι διαβητικοί πρέπει να παίρνουν τους υδατάνθρακές τους κυρίως από τα λαχανικά και όχι από τα δημητριακά και τις αμυλούχες τροφές.

Ε: Πώς μπορεί η αρθρίτιδα να βοηθηθεί με τα ω-λιπαρά οξέα (EFAs) ;
Α: Τα ω-3 είναι αντιφλεγμονώδη. Η λήψη 30 γραμ. ενός πλούσιου σε ω-λιπαρά οξέα (EFA) ελαίου προερχόμενο αποκλειστικά από σπόρους, είναι ίσο με την λήψη 3 γραμ ιχθυελαίου, αλλά παρέχει ένα ευρύτερο φάσμα ωφελειών, λιγότερων παρενεργειών και καλύτερης προσαρμογής στις ανάγκες του σώματος. Πολλοί άνθρωποι παίρνουν ω-λιπαρά οξέα (EFA’s) από σπόρους και προσθέτουν μερικές ενζυμικές κάψουλες για ενίσχυση της πέψης. Αυτό το σχήμα έχει αποδειχθεί πολύ αποτελεσματικό στην ελάττωση των αρθριτικών πόνων, στην αύξηση της ενέργειας και της κινητικότητας.

Ε: Ελέγχεται η χοληστερόλη με τα ω-λιπαρά οξέα (EFAs) ;
Α: Τα ω-3 αυξάνουν την καλή χοληστερίνη HDL και ελαττώνουν την κακή χοληστερίνη LDL με την πάροδο του χρόνου. Στην αρχή, μπορεί να φανεί ότι η ολική χοληστερόλη αυξάνεται, αλλά μόλις αρχίσει το σώμα να ξεφορτώνεται τη χοληστερόλη μέσω του συκωτιού και της πεπτικής οδού, θα ελαττωθεί. Οι φυτικές ίνες, που είναι καλό να καταναλώνετε, απορροφούν την υπερβολική χοληστερόλη κατά μήκος της πεπτικής οδού και την συνοδεύουν έξω από τον οργανισμό. Σε μια μεγάλη μελέτη που έγινε στη Δανία, σε περίοδο 3 μηνών το 39% των συμμετεχόντων είδε τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων τους να μειώνονται, την κακή χοληστερίνη LDL να μειώνεται, την καλή χοληστερίνη HDL να αυξάνεται και την αναλογία HDL/LDL να βελτιώνεται αισθητά.
Το συστατικό που μπορεί να είναι τόσο σημαντικό όσο και τα EFA’s είναι οι φυτοστερόλες. Υπάρχουν 65 mg φυσικών φυτοστερολών ανά μια κουτ. της σούπας στο Udo’s oil και είναι ικανή ποσότητα για να μειώσει τη συνολική χοληστερόλη σημαντικά.
Οι στερολίνες (Sterolins), που βρίσκονται σε μερικά προϊόντα μαζί με τις φυτοστερόλες, θεωρούνται επίσης ευεργετικές , αλλά στην πραγματικότητα είναι μόρια γλυκόζης ή σακχάρων που προστίθεται στα μόρια των φυτοστερολών. Δεν υπάρχει κανένα τεκμηριωμένο και καταγεγραμμένο όφελος για τα προβλήματα χοληστερόλης.

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗ ΔΙΑΙΤΑ/ΒΑΡΟΣ

Ε: Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν το Udo’s Oil για απώλεια βάρους. Σε αυτή την περίπτωση, πώς μπορεί να συμβαίνει όταν με ένα κουτ. της σούπας παίρνουμε 15 γραμ λίπους ;!!!
Α: Λίπος στη διατροφή: Οι περισσότεροι από μας πιστεύουν ότι οι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά η χωρίς καθόλου λιπαρά δίαιτες είναι καλές για μας. Πραγματικά, η συνηθέστερη αποδεκτή δίαιτα για τον μέσο άνθρωπο περιέχει 2000 θερμίδες ημερησίως, για την διατήρηση του βάρους, με το αντίστοιχο ποσό άσκησης κ.λ.π. Από αυτές τις 2000 θερμίδες, το 30% ή οι 600 θερμίδες πρέπει να προέρχονται από καλά θρεπτικά λίπη.
Δεδομένου ότι 1 κουτ. της σούπας του Udo’s Oil έχει 135 θερμίδες, σημαίνει ότι έχετε κι άλλο περιθώριο για κατανάλωση τροφίμων με λιπαρά ή κάποιο βούτυρο ή ελαιόλαδο εάν θέλετε.
Εάν είστε εξοικειωμένοι με μια πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή χωρίς καθόλου λιπαρά διατροφή, είναι πολύ πιθανό ότι θα μπορούσατε να κερδίσετε βάρος.
ΑΛΛΑ αυτό που πρέπει να αναφερθεί είναι ότι το υπερβολικό βάρος προέρχεται πρώτιστα από τη λήψη πολλών επεξεργασμένων υδατανθράκων, όπως το άμυλο και η λευκή ζάχαρη, καθώς επίσης και το επεξεργασμένο λευκού τύπου αλεύρι. Ένας υδατάνθρακας, όταν διασπάται από τον οργανισμό σε γλυκόζη χρησιμοποιείται για καύσιμο. Εάν η εισαγωγή των καυσίμων είναι υψηλότερη από την ποσότητα που καίγεται, το αποτέλεσμα θα είναι η αύξηση βάρους.
Το άλλο στοιχείο που πρέπει να έχει υπόψη του ο καταναλωτής του Udo’s Oil είναι ότι παίρνει τα σημαντικά ω-λιπαρά οξέα (EFA’s) που είναι απολύτως απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία κάθε κυττάρου στο σώμα, και ειδικά για τα κύτταρα του εγκεφάλου και των νεύρων. Τα λιπαρά αυτά δεν αποθηκεύονται αλλά οδηγούνται άμεσα στη δημιουργία κυτταρικών μεμβρανών και ιστών. Επίσης γι αυτό το λόγο χρειάζονται και άλλη ενέργεια που την αντλούν από τις αποθήκες του οργανισμού.
Αυτός είναι και ο κύριος λόγος για τον οποίο χρειαζόμαστε τα EFA’s (τα βασικά ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα).

Ε: Έχει νόημα να προσθέσουμε μόνο το έλαιο λιναριού στη διατροφή μας;
Α: Αντί να προσθέσουμε έλαιο λιναριού, το οποίο έχει μια ισορροπία 4:1 σε ω-3 και ω-6, θα ήταν πολύ πιο υγιεινό να αποβάλλουμε όλες τις πηγές των κατεστραμμένων ω-6 από τη διατροφή μας: εμπορικά, εύκολα διαθέσιμα έλαια για μαγείρεμα και σαλάτες καθώς επίσης και τα τηγανισμένα τρόφιμα. Η διατροφή μας έχει αλλάξει τα τελευταία 50 χρόνια μέχρι το σημείο που τα περισσότερα από τα τρόφιμά μας είναι τηγανισμένα στα φυτικά έλαια. Στο παραδοσιακό μαγείρεμα, οι τροφές ήταν είτε βραστές, είτε ψητές, ή τηγανιζόταν σε σκληρά λίπη όπως το βούτυρο και το λαρδί, έτσι θα κάναμε καλό στην υγεία μας, αν εξετάζαμε και ελέγχαμε πιο σοβαρά το πώς ετοιμάζονται σήμερα οι τροφές μας.

Ε: Πώς τα ω-λιπαρά οξέα (EFAs) έχουν αποτέλεσμα στην απώλεια βάρους;
Α: Τα ω-3 μπορούν να καταργήσουν τον γονιδιακό μηχανισμό της αποθήκευσης λίπους και να ενεργοποιήσουν τον μηχανισμό της καύσης του. ΑΛΛΑ η κατανάλωση υδατανθράκων πρέπει να μειωθεί δραστικά.
Οι υδατάνθρακες μετατρέπονται σε γλυκόζη στο σώμα, το οποίο είναι το «άμεσο» καύσιμο που χρησιμοποιούν τα κύτταρά μας για να παράξουν ενέργεια. Εάν τροφοδοτούμε περισσότερα καύσιμα από όσα απαιτούνται για την παραγωγή ενέργειας, η ισορροπία των καυσίμων θα μετασχηματιστεί σε μια μορφή «αποθήκευσης» καυσίμων-λίπους.

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΟ CLA

Ε: Τι είναι το CLA (συζευγμένο λινολεϊκό οξύ); Γιατί δεν εμπεριέχεται στο Udo’s Oil;
Α: Το CLA είναι ένα «χαλασμένο» λιπαρό οξύ. Ανήκει στα trans λιπαρά και σε μεγάλες ποσότητες πράγματι μπορεί να βοηθήσει στην καύση του λίπους, αλλά μπορεί ενδεχομένως να βλάψει τις κυτταρικές μεμβράνες και το συκώτι, καθώς είναι τοξικό και παρεμποδίζει την απορρόφηση των ω-6. Τα ω-3 κάνουν το ίδιο πράγμα, αλλά πιο αργά, φυσικότερα και χωρίς παρενέργειες.
Στον μόνο τομέα που το CLA πιθανώς μπορεί να βοηθά τον άνθρωπο είναι η παχυσαρκία της περιοχής της κοιλιάς.

Ε: Τι ποσότητα από CLA υπάρχει σε 1 κουτ. της σούπας;
Α: Δεν ανιχνεύεται.

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΑ EPA/DHA

Ε: Ποια είναι η περιεκτικότητα σε EPA (EicosaPentanoic Acid );
Α: Το πιστοποιητικό της ανάλυσης δείχνει ότι το EPA (EicosaPentanoic Acid ) είναι το 0.1% των συνολικών λιπαρών οξέων στο μείγμα ελαίων, αλλά αυτό δεν είναι ένδειξη για το πόσο EPA μπορεί ο οργανισμός να παράξει από τα ω-3 του Udo’s Oil .

Ε: Ποια είναι η περιεκτικότητα σε DHA (Docosahexaenoic οξύ);
Α: Δεν υπάρχει καθόλου DHA στο Udo’s Oil, το οποίο όμως περιέχει το λινολενικό οξύ (Ωμέγα- 3). Το σώμα σας μετατρέπει το λινολενικό οξύ σε EPA και DHA όπως απαιτείται. Το ποσοστό μετατροπής κυμαίνεται από άτομο σε άτομο, αλλά ο μέσος όρος είναι 10%. Η ΣΗΔ (Συνιστώμενη Ημερήσια Δόση) του FDA (Αμερικάνικος Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων) για τα Ωμέγα- 3 (DHA) είναι 2 γραμ..

Ε: Φυτική διατροφική πηγή του EPA και του DHA;
Α: Η παραδοσιακή πηγή του EPA (εικοσαπεντανοΐκό οξύ) και του DHA (εικοσιεξανοΐκό οξύ) είναι από τα έλαια των ψαριών από ψυχρά νερά και των θαλασσίων ζώων. Στα ζώα της ξηράς προέρχεται από τον εγκέφαλο και τους ιστούς των αδένων τους. Η σύγχρονη επιστημονική έρευνα έχει ανακαλύψει ότι αυτά τα έλαια καταστρέφονται ταχύτατα μετά τον θάνατό του ζώου!! (σελ. 22 του βιβλίου Udo’s «Fats that Heal, Fats that Kill» – «Λίπη που θεραπεύουν, λίπη που σκοτώνουν»)
Αυτά τα δύο λιπαρά οξέα παρασκευάζονται στα ζώα – και στους ανθρώπινους οργανισμούς – από το λινολενικό οξύ ή ω-3. Τα EPA και DHA είναι κανονικά συστατικά των κυττάρων μας, ιδιαίτερα άφθονα στον εγκέφαλο, στα νεύρα, στα οπτικά κύτταρα, στα επινεφρίδια και στους γενετικούς αδένες και των δύο φύλων, με άλλα λόγια στους βιοχημικά πιο δραστήριους ιστούς του οργανισμού μας.
Εντούτοις, για να παράξουν οι οργανισμοί μας EPA και DHA από τα ω-3, τα κύτταρα μας πρέπει να είναι υγιή. Οι εκφυλιστικοί παράγοντες μπορούν να εξασθενίσουν τη δυνατότητα του σώματός μας να συνεχίσει την παραγωγή (σελ. 259 – του βιβλίου Udo’s «Fats that Heal, Fats that Kill» – «Λίπη που θεραπεύουν, λίπη που σκοτώνουν»).
Τα ψάρια και τα θαλάσσια ζώα παράγουν αυτά τα λιπαρά οξέα στους οργανισμούς τους, αλλά παίρνουν ένα μεγάλο μέρος της απαιτούμενης ποσότητας του EPA και του DHA από τα καφέ και κόκκινα φύκια. Αυτοί οι οργανισμοί τα κατασκευάζουν από τα σάκχαρα, το άμυλο και την κυτταρίνη!!

Ε: Γιατί το DHA από το ιχθυέλαιο προτείνεται μερικές φορές;
Α: Τα ουσιαστικά ω-λιπαρά οξέα (EFA’s) ΠΡΕΠΕΙ να προέλθουν από τα τρόφιμα. Το σώμα μας δεν μπορεί να τα παράξει.
Το ακόλουθο «διάγραμμα» σας δίνει τα ένζυμα (delta desaturases & elongases) που χρησιμοποιούνται στη διάσπαση των ωμέγα-3 των EFA’s:

Λίπος + (delta 9 desaturase ) =
Alpha linolenic Acid (LNA) + (delta 6 desaturase ) =
Stearidonic acid (SDA) + (elongase) =
Eicosatetraenoic Acid + (delta 5 desaturase ) =
Eicosapentaenoic Acid (EPA) + (elongase) =
Clupanodonic Acid+ (delta 4 desaturase ) =
Docosahexaenoic Acid (DHA)

Αυτός είναι ο τρόπος που τα λίπη αφομοιώνονται στους ανθρώπους, και πιθανώς υπάρχει ένα πολύ παρόμοιο σύστημα που λειτουργεί στα ζώα.
Μπορείτε να καταλάβετε από αυτό, ότι τα ω-3 που προέρχονται από τα φύκια που έχουν φάει τα ψάρια, έχουν περάσει από μια ενζυμική διαδικασία πέψης για να γίνουν DHA. Αυτά τα ένζυμα μπορεί να λείπουν από το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα, αλλά αυτό είναι εξαιρετικά σπάνιο. Εμφανίζεται συνήθως στα παιδιά που παρουσιάζουν δυσλεξία (ADD/ADHD).

Ε: Διατροφική πηγή των ωμέγα-3 : Από ψάρια ή από Φυτική πηγή;
Α: Τα ω-3 λιπαρά οξέα στο Udo’s Oil μετασχηματίζονται από τον οργανισμό μας σε EPA και DHA, δεδομένου ότι τα χρειάζεται. Αυτά τα ω-λιπαρά οξέα (EFA’s) είναι ευκολότερα διαθέσιμα από τα ιχθυέλαια. Εντούτοις, τα ω-3 που προέρχοντα

Η FLORA παράγει τα προϊόντα της σειράς Udos Choice ®, που δημιουργήθηκαν από τον αποκλειστικό της συνεργάτη Udo Erasmus.

O Udo Erasmus είναι μια διεθνής αυθεντία σε θέματα που αφορούν τα λίπη, τα έλαια, τη χοληστερόλη και την ανθρώπινη υγεία. Με σπουδές στη Βιοχημεία και τη Γενετική, αφιέρωσε πολλά χρόνια στις έρευνες και τη μελέτη της σχέσης διατροφής και υγείας. Συγγραφέας του best seller «Fats that Heal Fats that Kill» (Λιπαρά που θεραπεύουν Λιπαρά που σκοτώνουν), ανέπτυξε μια πρωτοποριακή τεχνολογία για την εκχύλιση και διατήρηση φρέσκων ελαίων, καθώς και μια σειρά προϊόντων εστιασμένων στη διατροφική ωφέλεια για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Tα προϊόντα που φέρουν το όνομα του παράγονται αποκλειστικά από τη Flora Ltd. Canada. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε το www.udoerasmus.com.

 

 

 

 

 

Διαθεσιμότητα:   Υγρό: Μπουκάλι των 250 ml

Πριν ανοιχτεί, μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για πολλούς μήνες και πάνω από 2 χρόνια στην κατάψυξη. Μετά το άνοιγμα, καταναλώστε το σε 4-6 εβδομάδες.

Συστατικά: Έλαιο σπόρων λιναριού*, έλαιο σπόρων ηλίανθου*, έλαιο σπόρων σουσαμιού*, έλαιο σπόρων νυχτολούλουδου**, έλαιο καρύδας*, έλαια πίτουρων ρυζιού και βρώμης*, λεκιθίνη σόγιας, μικτές τοκοφερόλες. *   πιστοποιημένα οργανικά συστατικά ** EPO που παρέχει 0,9 mg GLA /gr

Το προϊόν είναι non-GMO(Μη Γενετικά Τροποποιημένο). Τα έλαια αυτού του μείγματος παρέχουν ένα ευρύ φάσμα από Λινολεϊκά, Λινολενικά και Ολεϊκά οξέα. Κάθε 1 gr (1000 mg) Udo’s Oil αποδίδει 9 θερμίδες.

Η σύνθεση των λιπαρών ανά γραμμάριο είναι: Ακόρεστα 10% + Ω-6 21% + Ω-3 48% + Μονοακόρεστα 21%.

Λοιπά στοιχεία: Χοληστερόλη= 0, Νάτριο= 0, Κάλιο= 0, Υδατάνθρακες= 0, Σάκχαρα= 0, Πρωτεΐνες= 0,015 g

Συνιστώμενη Δοσολογία Υγρό: 1-2 κουτάλια της σούπας τη μέρα με το φαγητό. Δεν συνιστάται σε βρέφη κάτω των 6 μηνών. Σε περίπτωση που είστε σε αντιπηκτική αγωγή, συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Αριθμός ΕΟΦ 78964/2006